☆麻呂日記・・・黒柴♂麻呂の生活☆

ペットショップで偶然出逢い 一目惚れをしてしまったことから突然始まった「麻呂」との生活の記録  



黒柴♂麻呂

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黒豊号
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お肉屋さんのメンチカツ
昨日、スキーから帰った後。 なぜだか急に・・・

お肉屋さんのメンチカツが食べたくなって _(^^;)ゞ



とぉちゃんに言ったら 「 おれも!! 」 と同意してくれたので(笑)

スーパーのお惣菜売り場じゃなく、ちょっと有名どころのお肉屋さんへ
メンチカツを買いに行って来ました♪

近江牛霜降りメンチカツ

     近江牛霜降りメンチカツ

近江牛の“かのこ小間”を荒めに刻んだものを具たっぷり使用し
サクッとした食感を味わうために荒目の生パン粉を使用しました。
肉本来のもつ味とジューシーさを味わっていただきたい一品です。



昔は、もう少し大きかったような気もするんだけど
今のこのご時世じゃ~ 仕方がないことなのかな?(^_^;)

お箸でサクッ!と半分に割ってみると・・・

ジューシー

    粗挽きメンチから美味しそうな肉汁が・・・!!!!!


お味も濃厚で お肉の旨味が味わえる とっても美味しいメンチカツでした♪


今回は、買ってきてから少し時間が経ってしまったんだけど
今度は、アツアツの揚げたてを食べてみたいかも~~~♪ 




あさままさんへ
ふふふ♪ ゴックンなりましたか?(笑)

それにしても、天ぷらって言葉を聞くだけで胸焼けする次女ちゃん。
普段 どんなヘルシーなものを食べてるの?(~_~;)

でも、サクサク衣の天ぷらだったら 大丈夫なんじゃ?(~_~;)

小間切れを買ってきて 叩いてミンチにしたら
ジューシーなミンチカツになると思うんだけど・・・

ミンチと小間切れだったら どっちが安い?(笑) 
かぁちゃん | URL | 2012/02/28 [編集]



ゴックンものですな!!!

我が家は「久しぶりに天ぷら食べた~い」と言ったら次女に「うわっ><聞いただけで胸焼けするわ!」って・・・・・
若者の言葉じゃないよね!困ったやつ!!
ミンチカツかぁ~、それもいいな~!(普通のミンチで(笑
あさまま | URL | 2012/02/28 [編集]




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