ここ最近は、この寒さのせいなのか？
はたまた 停滞期に突入してしまったのか？
もう～イヤになるくらい・・・
まったくと言って良いくらい数値に変化がありません！(>_<)
まぁ・・・これと言った食事制限をすることもなく
美味しいものをいただきながらのマイペースのダイエットなので
仕方がないと言えば それまでなのですが・・・(^^;;
そんなかぁちゃんの ここ最近のお気に入りが こちら！
こんにゃくステーキです♪
スーパーによって いろんな種類のこんにゃくステーキが売られているので
冷蔵庫に常備していたりします♪
・・・で！？
今日の麻呂家の晩御飯は、こんにゃくステーキです♪（笑）
パッケージの中に入っているこんにゃくだけでは物足りないので
板こんにゃくを１枚追加して・・・
きのこや冷蔵庫の中にあるお野菜も一緒に炒めて、ソースを絡めて
こんにゃくステーキのできあがり～～～♪
黒胡椒とガーリックが効いた ちょっとスパイシーなお味になってます！
・・・が！
味がちょっと薄いかな？って感じる時には、
市販のステーキソースをちょっとかけて さらに美味しさアップ♪
最初は、かぁちゃんのダイエット食にするつもりだったんだけど
とぉちゃんも気に入ってしまったみたいで・・・
今では、２人で競い合って食べていたりします(^^;
そして もう一品。
スーパーで見かけて、パッケージの写真がすごく美味しそうだったので
つい衝動買いしてしまったもの（笑）
根菜の焼サラダソース なるもの。
・・・で、出来上がったのが こちら！
こんにゃくステーキで使った人参の端っこを一緒に入れてみました(^o^)ゞ
こちらのソースは、ちょっと酸味が強いような気もするんだけど・・・
根菜の・・・特にレンコンのシャキシャキ感が楽しめて良いかも♪
あとは・・・？
とぉちゃんリクエストのにゅうめんを作って・・・
昨年末にお取り寄せしていた 冷凍の四日市トンテキを温めて・・・
麻呂家の晩御飯のできあがり～～～～♪
超手抜きの簡単料理ばかりだけど、美味しけりゃそれでいいのだ！（爆）
・・・って、こんなので栄養バランスは大丈夫なんだろ～か？(・_・;
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